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La Salchicha Austral
La Salchicha Austral fue un local de comida que marcó una época en Ushuaia. Funcionó entre fines de la decada de 1980 y comienzos de la de 1990 en el acceso al puerto. Los clásicos de su carta eran los panchos y las milanesas completas.
El cartel del comercio incluía su nombre y el dibujo de una salchicha esquiadora. Sus ventanales permitían tener una buena vista hacia las montañas y hacia el mar.
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